Арника
Удобный простой учет всего необходимого

Как внедрить новые услуги в салоне красоты максимально эффективно и прибыльно

295
Фото © Shutterstock
Фото © Shutterstock
Совершенствование и развитие салона красоты невозможно без обновления ассортимента предлагаемых услуг и внедрения новых технологий. Быстрое реагирование на модные тенденции и постоянно появляющиеся новые услуги в салоне красоты способны поднять его рейтинг и повысить прибыльность. Важно, чтобы владелец понимал, что новинки должны быть актуальны и востребованы.

Нужны ли новые услуги в салоне красоты

Определению уровня потребности населения в появлении новой услуги в салоне красоты поможет изучение рынка. Более полную картину реальной ситуации даст анализ местного рынка на предмет модных тенденций, направленности деятельности других салонов красоты и их успешности.

В качестве определяющих факторов с внешней стороны рынка выступают:

  • экономическое и демографическое положение в регионе и стране в целом;
  • существующее законодательство.

К внутренним факторам относят:

  • действия конкурирующих фирм, их новинки, уровень сервиса и т.п.;
  • потенциальные салоны-конкуренты, открытие которых окажет влияние на рыночную ситуацию;
  • наличие поставщиков товаров, уровень их активности, ценовой диапазон, ассортимент брендовых линий, номенклатурный перечень;
  • покупательскую потребность, соответствие пожеланиям и интересам клиентов.

На успешность развития салона красоты влияет множество факторов. Разработка долгосрочной стратегии развития невозможна без учета всех этих аспектов.

Как внедрить новые услуги в салоне красоты максимально эффективно и прибыльно

Каким требованиям должны соответствовать новые услуги в салоне красоты

  1. Новые услуги в салоне красоты должны соответствовать общей концепции заведения. В салоне красоты, специализирующемся только на услугах для волос, вряд ли будет логично вводить услугу педикюра. Не стоит ожидать от нововведения быстрой окупаемости и большой прибыли. В таком случае нужно добавлять кабинет маникюра и педикюра или отказаться от идеи совсем. Гораздо эффективнее внедрится новая технология окрашивания или колорирования волос.
  2. Новые услуги в салоне красоты должны быть своевременными. Владелец салона красоты должен всегда держать руку на пульсе и знать все появляющиеся модные тенденции, чтобы ввести услугу в ассортимент еще до того, как о ней узнают конкуренты.
  3. Новые услуги в салоне красоты должны быть понятны клиентам. Вводя в ассортимент услуг салона красоты новинку, владелец должен понимать, что сложные названия привлекательны далеко не для всех клиентов. Иные готовы к экспериментам, но останавливаются на привычных услугах только потому, что не хотят или стесняются расспросить мастера о нововведении. Создавая прайс-лист, позаботьтесь о том, чтобы клиентам были понятны все наименования услуг, делая краткие и понятные их описания. К примеру, «экранирование волос» — процедура комплексного лечения волос, направленная на их питание и увлажнение.
  4. Новые услуги в салоне красоты должны приносить достаточную прибыль. Следует рассчитать бюджет и определить необходимые вложения и прибыль еще до введения новой услуги в ассортимент.
  5. Новые услуги в салоне красоты должны оправдывать ожидания клиентов. Вложение средств в никому не интересные услуги совершенно не оправдано. Откажитесь от этой идеи, если столкнулись с негативными отзывами о новинке.

Новые услуги в салоне красоты: плюсы и минусы

Расширение ассортимента услуг салона красоты за счет внедрения различных новинок имеет свои преимущества:

  • расширяется ассортимент услуг, ориентированных на клиентов, при прокачивании существующей рыночной ситуации;
  • привлекаются новые клиенты, в случае закрытия соседних салонов своевременная реклама новинок может привлечь их клиентов и сделать вашими;
  • повышаются репутация и уровень уникальности салона (в индустрии красоты быть первым — значит быть успешным, крайне важно быстрое распространение информации о появлении новых услуг в салоне красоты с использованием всех возможных методов рекламы, включая Интернет и социальные сети);
  • появляется дополнительная прибыль за счет введения в ассортимент новой услуги, особенно если она рентабельна.

Однако при этом есть и свои недостатки.

  1. Дополнительные расходы на приобретение всего необходимого для введения новых услуг в салоне красоты, увеличение вложений. Необходима четкая уверенность в окупаемости инвестиций, основанная на расчетах. Вкладывая свои деньги в расширение ассортимента услуг, владелец салона красоты должен быть уверен, что через определенный промежуток времени не только возвратятся эти средства, но и начнет поступать прибыль.
  2. Новые инвестиции могут окупаться в различные сроки, которые лучше заранее просчитать.
  3. Рекламные расходы. Можно попробовать присоединить новинку к уже популярной услуге, но намного эффективнее заявить о появившейся услуге в новом объявлении, новой рассылке или листовке.

Как внедрить новые услуги в салоне красоты максимально эффективно и прибыльно

Как расширить прейскурант и внести новые услуги в салоне красоты

Современные постоянные посетители салонов красоты отличаются требовательностью, склонностью к экспериментам, желанием получить самые актуальные и уникальные процедуры. Мастера заинтересованы в расширении клиентской базы, поэтому отслеживают модные тенденции, вводят их в свою работу. Но не все знают некоторые нюансы, помогающие грамотно расширить ассортимент предоставляемых услуг, добавив в него действительно рентабельные и востребованные процедуры.

Комплексные услуги.

Клиентам привычно видеть в прейскуранте отдельно взятые услуги (к примеру, по уходу за волосами). Заинтересовать и удивить посетителей можно путем объединения нескольких процедур в один комплекс. Такой необычный подход будет выглядеть как бонусная программа и уникальное предложение. Пакет услуг может состоять из двух и более процедур. Чем больше вариантов входит в пакет, тем полнее будет оказан уход. Можно предложить своим клиентам пакет «экспресс-уход», особенно актуальный для занятых бизнесом людей. Название комплекса услуг должно быть привлекательным, интригующим, а стоимость — немного дешевле, чем сумма двух процедур в отдельности.

Услуги для мужчин и детей.

Современное общество все больше внимания уделяет своему внешнему виду. Все реже встретишь мужчин, которые не стремятся выглядеть стильно, не следят за прической или ногтями. Салоны красоты сейчас посещают не только женщины, но и мужчины, а также дети. Добавление новых услуг в салоне красоты, направленных на обслуживание мужчин и детей, не только расширит его ассортимент, увеличивая поток потенциальных клиентов, но и принесет прибыль. Узконаправленные услуги, имеющие соответствующие брутальные названия, обязательно привлекут представителей сильного пола.

Того же эффекта можно добиться и введением услуг для детей. Не каждый профессионал найдет подход к маленькому ребенку, сможет сделать так, чтобы тот не боялся, а получал удовольствие от стрижки. Если заранее все продумать, создать доброжелательную атмосферу, заинтересовать детей дополнительными услугами, то в вашем салоне не будет отбоя от маленьких клиентов. В качестве дополнительных услуг можно предложить детский маникюр или nail-арт для маленьких принцесс.

Как внедрить новые услуги в салоне красоты максимально эффективно и прибыльно

Быстрые услуги.

Современные салоны красоты уже давно рады предложить своим клиентам оказание экспресс-услуг. Популярность этих услуг, особенно в предпраздничные дни, вполне объяснима насыщенным ритмом жизни людей, у которых расписана каждая минутка. Практически на каждую услугу салона красоты может быть сделана экспресс-версия. Составьте схему проведения процедуры и просчитайте время, затрачиваемое на каждый из этапов. Выберите для выполнения процедуры средства и инструментарий, рассчитанные на быстрый эффект. Если все сделать правильно, то экспресс-услуги помогут достичь ощутимых результатов за очень маленький промежуток времени. Экспресс-пакет можно дополнить другими видами услуг. К примеру, уход за лицом прекрасно сочетается с nail-процедурами и т.д. Это также расширит ассортимент, привлечет новых клиентов и принесет хорошую прибыль.

Внедрение инноваций.

Индустрия красоты интенсивно развивается, предлагая все новые препараты и услуги. Профессионалы, работающие в этой сфере, стараются быть в курсе последних тенденций, модных течений, появлений инновационных подходов и технологий. Благодаря специально организуемым семинарам, тренингам, выставкам и специализированным мероприятиям сейчас стало легче отслеживать и внедрять новые услуги в салоне красоты. В качестве доказательства и яркого примера можно привести сенсационный продукт компании «CND» гель-лак «Shellac», давший впоследствии название всему направлению и значительно расширивший ассортимент услуг.

Проведение beauty-мероприятий.

В последнее время становится все более популярным посещать салоны красоты не только для получения удовольствия от процедур, но и чтобы беззаботно провести время с подружками и отметить праздничное событие. Многие девушки не прочь совместить приятное с полезным, объединив посещение салона красоты с празднованием дня рождения, девичника, вечеринкой и т.п. Многим студиям красоты такая идея очень даже по душе. Включив новые услуги в салоне красоты и создав им должную рекламу, владелец очень быстро убедится в востребованности этих вариантов. Развивая данное направление, можно составить особые программы, ориентированные на разные компании клиентов.

Факторы, которые нужно учитывать, внедряя новые услуги в салоне красоты

Стадии жизненного цикла предприятия.

Весь период деятельности любого салона красоты условно можно выразить тремя стадиями жизненного цикла предприятия, зависящими от многих факторов, в том числе и от финансовых показателей.

Начать работу на рынке индустрии красоты можно как с предложения совершенно новых услуг в салоне красоты, так и с популярного набора. Владелец, открывая салон, изначально должен определиться, какие услуги будут предложены населению — полный ассортимент или студия будет иметь узкоспециализированную направленность. Современный рынок достаточно насыщен моносалонами, ориентированными либо на бренд, либо на услуги (к примеру, маникюрные кабинеты, парикмахерские, студии косметологии и т.д.). Выбор зависит от возможностей владельца, выбранной им стратегии развития, а также занимаемой салоном площади. Оказание целого комплекса услуг требует значительно большей территории, чем просто кабинет.

Полноценное развитие салона красоты невозможно без прохождения трех условно выделенных стадий. Первая — это становление. Период выхода предприятия на рынок связан с предложением различных услуг, активной рекламной кампанией, направленной на привлечение клиентов и наработку клиентской базы. Следующим периодом считается период расцвета, когда есть постоянные клиенты, привлекаются потенциальные, вводятся новые услуги в салоне красоты, расширяется ассортимент, соответственно, развивается предприятие и увеличивается его доходность. Расцвет плавно переходит в период стабильности. Не стоит останавливаться на достигнутом успехе, чтобы не допустить снижения жизненного цикла салона красоты. Грамотный руководитель найдет возможность нового витка после наступления стабильности. Своевременное введение новых услуг в салоне красоты, смена формата или общей концепции развития переводят предприятие на стадию становления, но уже на более высоком уровне.

Оценивая финансовые вложения и получаемую от каждой стадии прибыль, необходимо понимать, что активное привлечение клиентов, рекламная кампания и закрепление салона на рынке услуг всегда связаны с расходами и нехваткой денег. В этот период оптимально выйти на нулевой уровень, когда доходы покрывают текущие расходы, но не окупают вложения. Расходы на текущие моменты требуются для развития предприятия, но они должны быть соизмеримы с доходами и получаемой выручкой. Чтобы ничего не упустить и без потерь пройти стадию становления, нужно составить четкий бизнес-план и придерживаться его во всех направлениях.

Конечно, все данные бизнес-плана будут достаточно условны, ведь изначально сложно запланировать количество посетителей и можно только предположить наиболее популярные виды оказываемых услуг. Однако четкое соотношение затрат с получаемой минимальной выручкой крайне необходимо для рентабельности салона красоты и возможности последующего его развития.

Достигнув стадии стабильности, предприятие всегда сталкивается с проблемой существования определенных ограничений, связанных с насыщенностью рынка. Со временем становится все сложнее удерживать клиентов и иметь тот уровень прибыльности салона красоты, к которому он стремится. Дальнейшее развитие событий зависит только от решения владельца остаться на этом уровне или развиваться, открывая сеть салонов или переходя на новое направление.

Клиентская база.

Следующий фактор, определяющий необходимость введения новых услуг в салоне красоты, — это клиентская база, без анализа которой невозможно выявить, какие именно услуги будут наиболее популярны, а какие вводить не стоит из-за невостребованности.

Проведение анализа клиентской базы направлено на:

  • выявление постоянных клиентов, которые приносят салону красоты основную часть доходов;
  • распределение групп клиентов, основанное на анализе востребованных ими услуг.

Заранее определить, заинтересованы ли клиенты в появлении новых услуг в салоне красоты, поможет правило Парето. Согласно мнению Парето, успешный владелец салона красоты строит свою стратегию продвижения услуг на ключевых клиентах, которых мастера знают в лицо и которым хорошо известны их интересы, привычки и предпочтения. Таких посетителей около 20% от общего количества, но именно на них и нужно делать упор при анализе клиентской базы.

Основываясь на основных выборах постоянных клиентов, разделим их по потребляемым услугам. Век высоких технологий для оптимальной работы и выработки стратегии развития требует программного обеспечения каждого бизнеса. Именно занося в базу данных различные сведения о клиентах (к примеру, размер чека, выбор услуги, склонность к заказу комбинированных услуг и т.д.), можно впоследствии по каждому из них выяснить размер среднего чека, наиболее часто заказываемые процедуры и т.п. Из этого анализа сразу станет понятно, насколько заинтересован данный посетитель в новых услугах в салоне красоты и как часто он ими пользуется.

Статистические данные показывают, что на практике структура клиентской базы такова.

Около 3 % всех посетителей салона красоты — новаторы, склонные к экспериментам и с удовольствием готовые попробовать предложение. Зачастую они не выражают мнения большинства, но это те клиенты, которым можно первым предложить современные услуги в салоне красоты, чтобы оценить, насколько новинки их заинтересуют.

Около 14 % клиентов привыкли быть лидерами, желают занимать первое место во всем. Экспериментируя с новыми услугами в салоне красоты, они подчеркивают свою презентабельность и успешность. Группы лидеров и новаторов вместе составляют 17% всех посетителей салона и могут формировать и распространять мнение о нем. Успешные владельцы студий красоты стараются создать для этих людей отдельные бонусные программы, стимулирующие их делиться отзывами об услугах и сервисе салона, в том числе и в социальных сетях. Здесь можно в личном аккаунте или в группе оставлять фотографии, отзывы и даже ссылки на сайт салона. Это привлечет потенциальных клиентов.

Около 35 % посетителей салона красоты готовы получить новые услуги в салоне красоты, но после того, как прочитают или услышат о них положительные отзывы. Для них крайне важно мнение лидеров. Введение специальных бонусных программ для группы «передовиков» поможет заинтересовать и эту группу «рано следующих за лидером» людей. Специальные предложения (к примеру, новая услуга со скидкой или подарком) привлекут еще больше клиентов.

Около 35 % посетителей подтягиваются еще позже. В эту группу входят нерешительные клиенты, не согласные сразу делать вложения в различные новинки и заказывающие привычный для них комплекс процедур, пока не появится большое количество положительных отзывов и не станет понятной явная результативность той или иной услуги. Они также опираются на мнение лидеров, но реагируют на него значительно позже предыдущей группы.

Оставшаяся часть — это клиенты, трудно уговариваемые на новые услуги в салоне красоты. К примеру, если во время ухода за лицом такому клиенту предложить одновременно сделать уход за руками или маникюр, то он откажется, объяснив тем, что делает в другом салоне, дома и т.д. Необходимо длительное время, чтобы они согласились на какое-либо нововведение, поэтому вначале нет смысла на них рассчитывать.

Оптимально анализировать клиентскую базу за год. Этому есть два объяснения:

  • влияние сезонности, погодных условий и связанной с этим востребованности различных услуг;
  • влияние внешних факторов, в частности кризиса.

Не имея возможности анализировать прошедший год, в качестве периода берут квартал или полгода, наблюдая динамику и группируя результаты.

Как внедрить новые услуги в салоне красоты максимально эффективно и прибыльно

Ситуация на рынке.

Выяснив готовность клиентов к новым услугам в салоне красоты, определив группу, для которой это будет интересно, нужно проанализировать ситуацию на рынке и выбрать стратегию по продвижению новинки.

Первым делом нужно исследовать аналоговый ряд, собрав максимум информации у производителя, поставщика, включая Интернет-сведения. Это поможет определить существенные преимущества новой услуги, ее выгодное отличие от уже популярных процедур и на основании этих данных запустить эффективную рекламную кампанию.

Когда вводятся новые услуги в салоне красоты, то, учитывая их профессиональное направление, ждать результативности от рекламы в СМИ не стоит. В таких ситуациях гораздо больший эффект даст совместное продвижение или участие в рекламной кампании поставщика.

Дополнительные факторы.

Важным аспектом введения новых услуг в салоне красоты является выявление целевой аудитории. Это особенно актуально для салонов с широким спектром оказываемых услуг и разноплановым контингентом посетителей. Прежде чем вводить новые услуги в салоне красоты, необходимо определиться, какой части клиентов они будут интересны. Только в этом случае услуга станет рентабельной. Бессмысленно вводить дорогие услуги для салона эконом-класса. Люди, привыкшие к одному уровню цен, психологически не готовы к таким нововведениям, так же как и клиенты салона премиум-класса воспримут с подозрением очень дешевые процедуры, посчитав их некачественными.

Следует также отметить, что услуги могут быть взаимозаменяемы. Новые услуги в салоне красоты не должны перекликаться с ассортиментом, тогда они теряют уникальность и ценность. Исключением может стать ситуация, когда замена одной услуги на другую явно рентабельна и выгодна салону красоты.

Как внедряются новые услуги в салоне красоты за рубежом

Деятельность салонов красоты во всем мире в принципе одинакова и направлена на оказание населению профессиональных услуг парикмахерами, косметологами и т.д. И все же специфика конкретного заведения, его ориентированность и предпочтение видов услуг напрямую зависят от многих государственных факторов, влияющих на социально-экономическую ситуацию, уровень развития страны, менталитет и характерные черты поведения населения.

Японцы приоритетным направлением развития индустрии красоты считают внедрение инноваций в косметологию, улучшение традиционных процедур. К примеру, меры, направленные на корректирование фигуры и удаление лишнего веса, представляют собой комплекс массажа и радиоволнового воздействия. Эффект достигается за счет улучшения кровообращения и тока лимфы. Цена одной процедуры варьирует в пределах одной сотни долларов.

Еще одна популярнейшая услуга в Японии — это уход при помощи кислородной капсулы. Клиенту наносят на лицо натуральную маску, основанную на различных травах и растениях, восстанавливающую кожные покровы, и помещают его в кислородную капсулу. Значительное насыщение кислородом способствует лучшему впитыванию полезных веществ.

Рассматривая современные косметические аппараты, нельзя пройти мимо HIFU-терапии, позволяющей устранить целлюлитные поражения, воздействуя на кожу ультразвуковыми волнами достаточно высокой плотности и применяя тепло, способствующее разрушению жировой прослойки.

Демографические особенности Индии диктуют ее уникальный подход к вопросу развития студий красоты. Индия — многочисленная страна, стоящая на втором месте в мировом рейтинговом списке количества населения. Считается, что 50% индийцев — молодые люди до 25 лет, а 65% населения Индии нет еще 35 лет. Такая статистика оказывает огромнейшее влияние на индустрию красоты в целом и приоритетность косметологических услуг в ней. Если еще добавить негативное воздействие экологии, отсутствие очищенной воды и сложность погодных условий, то есть наличие всех факторов, делающих кожу проблемной, то становится абсолютно понятной тяга индийцев к натуральной косметике, в составе которой кокосовое масло и молоко, сандаловое дерево, куркума, миндаль, кунжутное масло и мед.

Условия жизни азиатских стран делают непопулярными средства, в составе которых присутствуют химические добавки, ароматизаторы и парабены. Приоритетность будущего, свойственная народам этих стран, останавливает при выборе косметики с содержанием вредных и токсичных веществ. Здесь создаются салоны, ориентированные на медико-косметологические услуги, оказываемые экспертами в вопросах ухода за кожей, гомеопатами и аювердами, предпочитающими сочетать медицинские услуги и традиционные индийские косметические процедуры.

Итальянский рынок индустрии красоты претерпевает перемены, выражающиеся в склонности владельцев салонов красоты искать вдохновение в идеях древности. Стоит вспомнить античные римские бани. Именно они стали предшественниками современных СПА-салонов. Информация о востребованности этих услуг дошла до наших времен. Это связывают с тем, что мастера заботились не только о внешности своих посетителей, но и об их душевном благополучии и удовольствии. Итальянцы уверены, что заботой о внешнем виде салон красоты не должен ограничиваться. Клиенты будут более лояльны и заинтересованы в посещении этого заведения, если при этом баловать их необычными впечатлениями, такими как сенсорная стимуляция.

Ориентирование работы и новых услуг в салоне красоты на этнические и культурные особенности страны, приоритеты и предпочтения населения — вот выгодный принцип развития и бизнеса, и всей индустрии красоты в целом.

Какую установить цену на новые услуги в салоне красоты, чтобы не остаться в убытке

Успешность салона красоты зависит от способности ее владельца выстроить ценовую политику так, чтобы стоимость услуг не только отвечала возможностям посетителей и не отпугивала потенциальных клиентов, но и приносила оптимальный доход.

Цена на услугу = сумма затрат на материалы + зарплата + торговая наценка

Остановимся на каждой из составляющих отдельно.

Сумма затрат на материалы.

В стоимость услуги входят затраты на расходные материалы, необходимые для проведения одной процедуры. Мастер должен зафиксировать объем затрачиваемого материала для каждого клиента. Также необходимо учесть расходы на одноразовое белье в случае его применения и другие дополнительные материалы. Получив необходимую информацию, составляют технологическую карту каждой услуги. В ней должны быть указаны наименования всех препаратов, средств, расходных материалов, включая нормы расхода из расчета одной процедуры.

Все мастера должны ознакомиться с технологическими картами услуг и четко их придерживаться. Любое отступление должно быть официально обосновано.

Достаточно большое количество владельцев салонов красоты пренебрегают данным правилом, считая четкие нормы расхода и их контроль излишними. Это неправильно, потому что ведет к перерасходам финансовых средств на закупку материала и снижает доходность бизнеса.

Заработная плата мастера.

Обычно заработная плата мастера рассчитывается исходя из процентной ставки от стоимости предоставленной им услуги. Заранее оговаривается, что процент берется от полной стоимости услуги или от цены после расходного вычета. Зарплата мастера закладывается в цену услуги еще до того, как составлен прайс-лист.

Чаще всего берется от 10 до 15 % от полной стоимости услуги. При низком доходе бизнеса необходимо пересмотреть ценовую политику салона красоты.

Учет торговой наценки.

Именно торговой наценкой определяется доход салона красоты. Это, конечно, не чистая прибыль, которая получится при исключении из суммы накладных расходов, включая затраты на мелкий ремонт помещения, арендную плату, коммунальные платежи, обучение специалистов, расходы на рекламу.

Торговая наценка полностью соответствует уровню салона красоты. Высокая надбавка уместна при значительных расходах на бизнес и низкой чувствительности клиентов к цене. Учитывайте тот факт, что клиенты премиум-сегмента всегда четко ожидают уровень цен.

Салон красоты, относящийся к эконом-классу, работает с применением минимальной торговой наценки, но планируемая прибыль достигается за счет постоянного потока клиентов и огромного ассортимента предлагаемых населению услуг.



Ваша персональная подборка
    Рекомендации по теме
    Живое общение с редакцией



    Рассылка

    © 2014–2017 Интернет-журнал об аналитике и практике красивого бизнеса «Директор салона красоты»

    Политика обработки персональных данных

    Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции Интернет-журнала «Директор салона красоты».
    Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

    
    • Мы в соцсетях
    Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам.Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.